和牛殿日式烧肉
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作品说明
- 项目类型:餐饮
- 项目地点:银川市
- 建筑面积:280㎡
- 项目造价:150万元
- 主案设计师: 陈林
- 竣工时间:2021-01-20
- 设计机构:桥乙(宁夏)装饰设计工程有限公司
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项目定位:打造宁夏银川高端日式烧肉餐饮品牌
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空间意境:从和牛殿的立意出发 玄关处 打造殿堂般的迎客氛围 将酒和肉 从第一视角植入食客的印象
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空间布局:餐厅总面积280㎡ 仅设有70个餐位 含三个包间 让空间的氛围更为宽敞舒适 既满足散客接待 也可承接多人聚餐的多种模式组合
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设计选材:选用金色不锈钢 稻草漆作为餐厅的主要装饰材料 用这两种的材质的独特特性 相互冲击 既呈现了餐厅所要表现的精致感又以稻草漆本身的粗糙质感去表现肉质的品源与质朴
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用户体验:感受非常棒 灯光丰富营造的很好 肉质鲜美 设计精致低调又显现品质
【和牛殿】餐厅入口— 在餐厅初步设计时 放开功能上的满足 我们更倾向带给食客好的味觉感受的同时 更注重食客的感官享受 穿过如殿堂般的玄关口 我们利用灯光及材质的氛围营造 把食客瞬间拉入情境之中
店内以金色不锈钢 红色乳胶漆 稻草漆等主要材质 贯穿整个店 金色不锈钢带来的金属感 细腻的收口封边 给整个店都增添了更多的精致感 但在精致的同时 稻草漆粗糙的质感伴着稻壳在灯光的映衬下 又在这种精致感中带来了质朴的感觉 就像客户想呈现给食客的 放心的肉源 高品质的和牛
在快消费的时代 高速生活的节奏 大家已经很久没有停下脚步 又细细品味“人生” 和牛殿立在打造高端餐饮品牌的同时 又注重食客的享受与“独处”280㎡的店铺内 仅设置了70个餐位 并设有三个包间
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