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The 畔
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作品说明
- 项目类型：餐饮
- 项目地点：台湾
- 建筑面积：500㎡
- 项目造价：1000万元
- 参与设计师：林思涵、陳湘如、雷開明
- 竣工时间：1年
- 设计机构：境明室內裝修設計
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项目定位:以「將湖畔延伸進室內、把旅行感受帶回日常」為設計概念，在湖畔旁打造一個短暫遠離現居地、置身異國的場域。結合大面落地窗、室外庭院與低矮樹籬植栽，開放中帶有靜謐感的空間場景，讓訪客彷若置身國外葡萄園酒莊的自由與開闊。
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空间意境:建築外觀以白色塗料與灰泥質感散發明亮的地中海調性，入口玄關處的地坪與立面鋪設造型花磚，輔以弧形動線路徑，圓拱壁面與木質語彙，將帶有南歐與殖民地風格的建築元素，完美揉合成既輕鬆又帶有西方想像的混搭。此處不僅是進入室內的門面，也是定調餐廳氛圍的前奏。
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空间布局:踏入室內，只見原結構柱轉化成連續性的拱門語彙，成為兩側分區與視覺導引的主要線索。拱門內外的光線落差，交織成由人造光到自然光的迥異空間層次，並揭示自玄關逐步往湖景方向指涉的主動線。地坪材質亦強化這樣的流動性，靠近大門一側以仿清水模的混凝土質感展現沉穩調性，待穿過連續拱門後便轉為六角拼花木地板，為鄰近落地窗的區域營造一絲溫暖與生活化質地。
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设计选材:透過最大限度的留白與開放，讓窗櫺成為畫布，使湖水、樹影、天光映照成空間裝飾，光線在日昇月落中不斷投射、反射，在穿越連續拱門後體現出時間的流動感。櫃檯區則以不鏽鋼天花的反光特質，拉伸此區低矮的樓高，並為室內增添一股現代感。最終，空間不僅創造了獨特的異國體驗，也藉由彈性營運模式，賦予在用餐之外的婚禮、聚會等不同活動機能。
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用户体验:空間不僅創造了獨特的異國體驗，也藉由彈性營運模式，賦予在用餐之外的婚禮、聚會等不同活動機能，構築了一個介於旅遊與日常之間的湖畔場景。餐廳不再只是餐廳，而是一段風景、一場感受、也是一種理想生活的想像。
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