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食之外,物之内—杨太饭店

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作品说明
  • 项目类型:餐饮
  • 项目地点:宁波市
  • 建筑面积:800㎡
  • 项目造价:550万元
  • 主案设计师: 杨杰
  • 竣工时间:2025年3月
票数 : 0
  • 项目定位:
    优雅的色调、古朴的意境和现代的手法完美应用于空间之中。以“人”为本,以“食”为源,以“隐”为意。在这个融合的过程中,书写一份中西合璧、古今交融的可视化表达,当代都市人文闲适放松的新境地。

  • 空间意境:
    深色质朴的天然木材包裹住墙面。在光影的透射下,通过材质肌理渗入空间,铺垫出神秘深远的空间基调。绿植端景平衡色系,并引导餐区的不同动线划分。行径间,植株穿插布景,缔造一方温馨雅致的就餐沟通场所,传递自然抚慰人心的温度。

  • 空间布局:
    餐区的部分隔断区域,以木材榫卯相接做成格栅围挡,似有隔而不断之效。地面稍作垫高后,铺设好石砖,搭配青苔和野蕨,如徐徐微风、盈盈碧草,描绘出一幅诗意的景象。万物共长,气韵悠长,润物细无声,消解食客都市生活的束缚与压力。包厢之间以回廊形式连接,精巧的瓷器摆设与绿植丫间曳动的动态交辉,柔化了一室的调性与氛围,平衡了整个空间的气息。

  • 设计选材:
    璞拙自然的墙面形成质感的碰撞。雅逸风格中点染几许匠心,虚实交错间时空渐生。包厢空间不饰浮华,细节处却展露用心,与餐厅的品牌理念暗相呼应。大量的留白与素简的线条,借材质肌理之调性表达食客用餐静谧心境的回归。

  • 用户体验:
    业主有着多年餐饮行业的运营经验,同时拥有多家门店。本次对杨太饭店的设计得到了业主充分的肯定和认可。我们依托现有的建筑格局,融合东西方的空间美学,最终构建起空间、人文、美食、自然、器物五感相生的高级并内涵的餐食体验环境,深得业主满意。
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