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王子扒房（天鹅湖店）
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作品说明
- 项目类型：餐饮
- 项目地点：哈尔滨市
- 建筑面积：2220㎡
- 项目造价：1500万元
- 主案设计师： 王雷
- 竣工时间：2024年10月
- 设计机构：哈尔滨唯美源装饰设计有限公司
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项目定位:设计以“天鹅湖”为灵感源点，借空间布局、材质光影与细节符号，编织浪漫诗意的餐饮场景，旨在打造兼具复古优雅与现代精致的独特餐饮空间，以独特氛围诠释品质用餐体验，让食客在味觉飨宴外，沉浸式漫游天鹅湖的梦幻意境。
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空间意境:从空间的湖岸韵律，到材质的水光之境，再到光影与符号的深度诠释，本设计以天鹅湖为魂，将自然诗意与餐饮空间融合，打造出既具浪漫氛围，又承载独特体验的西餐厅，让食客在品味美食时，同步沉醉于天鹅湖的梦幻叙事里。
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空间布局:餐厅共三层，空间整体布局注重功能性与氛围感平衡，呼应天鹅湖的灵动形态。公共用餐区以曲线卡座、弧形隔断模拟湖水涟漪，打破规整边界，营造自由舒展的就餐氛围。双层挑高区域如天鹅栖息的开阔湖面，上方帷幔似湖面轻烟，二楼包房则像湖中小岛，借半围合结构形成私密又关联的空间层次，让食客在不同区域，都能感知 “湖” 的延展与变化，串联起漫游天鹅湖的空间体验。
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设计选材:材质选取围绕“天鹅湖”的水、光、自然意象展开。通透玻璃模拟湖水的清澈与灵动，隔断、幕墙玻璃让空间内外光线交融，似湖水倒映天光。金属结合玻璃化作天鹅的羽翼线条，精致且富有光泽，勾勒空间轮廓，呼应天鹅优雅姿态；温润木质与艺术漆墙面，如湖岸肌理，传递自然质朴感，搭配波光灯带，营造出 “水光潋滟” 的朦胧意境，让材质成为诠释天鹅湖意境的视觉语言。
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用户体验:西餐厅开业至今，环境和服务菜品都受到广大食客的好评。
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