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武汉西园·鱼头泡饭
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作品说明
- 项目类型：餐饮
- 项目地点：武汉市
- 建筑面积：4667.0000㎡
- 项目造价：800.0000万元
- 竣工时间：2024年7月
- 设计机构：湖北思瀚装饰设计有限公司
金堂奖最佳作品证书
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项目定位:鱼头泡饭这个武汉老牌餐饮的转型之作，以现代手法诠释宋风景观，将宴请与游园的生活方式结合，解答餐饮的“松弛感”答卷。
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空间意境:在武汉头部餐饮品牌——鱼头泡饭新的项目中，思瀚设计以宋代名画“西园雅集”为灵感，在整体呈现方面，庭院空间取鉴画中雅韵，移步异景、以宋人画意而造境；抚琴、调香、赏花、观画、饮酒、品茗，采四季应时风味，融江河湖海之鲜，体验千年前古人雅韵。
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空间布局:入口大堂区域是整个项目纵深跨度最大的空间，设计师在一楼设置园景散台区，二楼则整体规划为多功能厅，在最大化合理利用空间的基础上，满足多样化的宴请需求。离散的公区院落不仅给人带来丰富的游园体验，单个核心内院的重点塑造有利于节约景观成本，并充分利用场地周边空地创建独立包房，形成“一房一景”的景观。
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设计选材:以宋风庭院为主题，空间材质上，设计师尽可能多的选择木质与石质材料，并在某些空间中进行了做旧处理，凸显出岁月感，在面对园中景观的部位则选择通透的落地玻璃，消弭室内外景观的边界。
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用户体验:将游园与宴请融合，为久在都市樊笼的都市人群，提供了情绪宣泄的场景。每个房间都配备不同的园景体验，让客人每一次来，都能够感受到不同的用餐情绪体验，实现更多的运营价值。
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