轻食密码初饭田园餐厅

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作品说明

项目类型：餐饮
项目地点：常州市
建筑面积：800.0000㎡
项目造价：1000000.0000万元
竣工时间：2021-04-05
设计机构：成舍设计

金堂奖入围作品证书

项目定位:
近年来，「轻食」的概念逐渐火热起来，轻食不仅仅是一种时尚吃法，甚至已经演变成为一种健康概念。倡导健康的生活态度，成舍的设计初衷就是用极简的方式契合初饭本身的品牌理念——健康、自然、原始。商业空间设计不仅在于店铺本身，还是其背后文化现象及体验所转化的直观视觉呈现，以及对平台经营、人性化解读、差异化服务、团队基础上潮流文化生活的社交圈打造。设计师通过对行业的深入思考，对消费当下及未来需求的大胆探索，将厨房、明档、餐台等功能区合理灵动的穿插在一起并保留充分空间，提高出餐效率的同时亦可容纳更多人点餐。

空间意境:
尽量简化修饰，还原建筑的原始生态，以大面积的纯白色为主，加以原木色和植物的绿色，从踏进餐厅的刹那，能感受到空间坏境的舒适明快、安静平和。绿植环绕，让消费者直观感受到积极向上、健康的生活方式。这也是设计师对商业空间设计的一种解读，一切以客户体验为首要目标。整体空间以原木与白色为主，呼应室外清新的配色。硕大的玻璃窗将室外的自然生机框进来，像一幅长卷，让人满眼皆是美景。

空间布局:
长桌、散座、卡座因景设座，使得空间变得生动活泼且富于变化，让消费者行走时和入座后体验迥然不同，消费者在用餐时可不时看到窗外的景色与行人，模糊了室内外的边界，既满足消费者味蕾，亦能带来视觉享受。餐厅回溯食物原本的健康美味，这份精神源于对大自然的感恩。在初饭永远鲜活的节奏中，简洁现代的材料运用让这里成为一道靓丽的风景线，水磨石地面的细腻敦实、白色乳胶漆的纯粹、简洁硬朗的艺术楼梯…减去冗余的形式表达，空间设计将活跃轻快、温润质朴的品牌特性予以充分的还原，并让客人在此就餐、观赏景色，得以有余地反观内心世界。

设计选材:
为了与初饭餐厅的室内设计讲述同一种语言，也能呼应所处环境存留的质朴与自然，成舍特别选用拥有160年历史的Ton经典曲木椅。Ton经典曲木椅不仅能体现出椅子单纯、朴实的本质：舒适、包容，同时又不乏正式感，彰显了优雅含蓄的比例与尺度，引领客人探索初饭餐厅的更多内在文化。

用户体验:
是当地美丽乡村项目中最成功的一个，工作日也有人流量

平面

商业空间设计不仅在于店铺本身，还是其背后文化现象及体验所转化的直观视觉呈现，以及对平台经营、人性化解读、差异化服务、团队基础上潮流文化生活的社交圈打造。设计师通过对行业的深入思考，对消费当下及未来需求的大胆探索，将厨房、明档、餐台等功能区合理灵动的穿插在一起并保留充分空间，提高出餐效率的同时亦可容纳更多人点餐。

在距离常州闹市的不远处，有一片美丽的乡村——花开西庄，初饭首家田园餐厅就诗意地栖居在这片绿意之中。这一次，成舍设计携手初饭，对其空间进行了重新的诠释，并希望能在喧嚣的城市中打造一处隐于市的“世外岛屿”。

近年来，「轻食」的概念逐渐火热起来，轻食不仅仅是一种时尚吃法，甚至已经演变成为一种健康概念。倡导健康的生活态度，成舍的设计初衷就是用极简的方式契合初饭本身的品牌理念——健康、自然、原始。

长桌、散座、卡座因景设座，使得空间变得生动活泼且富于变化，让消费者行走时和入座后体验迥然不同，消费者在用餐时可不时看到窗外的景色与行人，模糊了室内外的边界，既满足消费者味蕾，亦能带来视觉享受。

步入氛围怡人的餐厅，整体空间以原木与白色为主，呼应室外清新的配色。硕大的玻璃窗将室外的自然生机框进来，像一幅长卷，让人满眼皆是美景。

尽量简化修饰，还原建筑的原始生态，以大面积的纯白色为主，加以原木色和植物的绿色，从踏进餐厅的刹那，能感受到空间坏境的舒适明快、安静平和。绿植环绕，让消费者直观感受到积极向上、健康的生活方式。这也是设计师对商业空间设计的一种解读，一切以客户体验为首要目标。

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