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遇上“伯乐”
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作品说明
- 项目类型：餐饮
- 项目地点：宁波市
- 建筑面积：520.0000㎡
- 项目造价：300.0000万元
- 主案设计师： 任华军和陶栋
- 竣工时间：2022-05-30
- 设计机构：寓尚设计&泰睿软装
金堂奖入围作品证书
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项目定位:设计师围绕“休闲、时尚，优雅、浪漫”的设计中心，彰显空间的艺术格调，打造高级且具有社交式的餐厅商业空间。业主希望将它打造成为宁波旗舰店，以连锁高端品牌餐饮，向着"米其林”餐厅的未来发展和迈进。
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空间意境:本案重构了餐厅的商业空间，借景、借物，通过建筑和景现的相互融合，并以色彩视觉与灯光氛围作为感知力，于格调之上，实现了一场自由浪漫且高雅的视觉及味觉的感官体验。
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空间布局:室外花园、一层就餐区、二层就餐区均有独立包场搞活动时候的活动模式转换，通过原本预留的空间与长餐桌的可移动组合瞬间都可以容纳更多人更紧密的就餐方式，给未来更多团体的聚会留足了可行性。根据精准的层高计算，设计师搭建了第三层，并且以内空间建筑的方式呈现。
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设计选材:艺术漆、不锈钢、护墙板、墙咔、壁布、抛釉砖、花岗岩
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用户体验:发自内心感觉是我心中理想的餐厅
设计不止时尚和美丽，更在精致与可回味。
餐厅为独栋建筑，并带一个面积逾两百方的花园。
从建筑立面到内装完善再到花园的改造，设计师围绕“休闲、时尚，优雅、浪漫”的设计中心，彰显空间的艺术格调，打造高级且具有社交式的餐厅商业空间。
设计师将户外的灯光布置进行了重点表达，让顾客在暮色中依然能欣赏到花园的美景。
水池与一轮弯月的设计为餐厅增添了浪漫情怀，人们都喜欢在皓月当空时，让温馨和时尚满溢身边，和自己的爱人、亲人、友人，一起品味可口精致的美食。
通过建筑本身的轮廓和线条诠释张力之美。
花园藏露互引，采用疏密有致的西方自然式园林的表现方式，描绘浪漫与美好。
室外花园改变了原本多个通道可以进出的格局，只规划一个主要出入口。动线规划，遭循用餐和服务逻辑。
餐厅内部动线简洁宽畅，首层为厨房和导示，与花园的零距离设计，令就餐和派对的服务更为便捷；
红色的旋转楼梯更是由外而内在观感上增加了很大的视觉冲击力。扶摇盘旋而上的气质，衬托起整个空间的层次。
一二层均设置了就餐区，二层单独设置了酒吧服务区，令餐厅的商业服务功能更为健全。
根据精准的层高计算，设计师搭建了第三层，并且以内空间建筑的方式呈现。
二层VIP包厢
三层VIP包厢
一层及花园平面布置图
二层平面布置图
三层平面布置图
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