鲁福楼齐鲁文化中餐厅

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作品说明

项目定位:
鲁福楼凭着老字号优质的服务和上乘的饭菜质量，20多年来长盛不衰，多次被国家及省市有关部门授予“国家级特级酒店”、“中华餐饮名店”“无假大酒店”、“中国绿色饭店”以及“先进私营企业”等光荣称号。
改革开放后的1980年，朱业金在哈市重拾祖业，取“福祥”老店的“福”字，再冠以“鲁菜”的“鲁”字，创办了“鲁福楼”。鲁是孔孟之乡，礼义之邦，儒家思想铸成了鲁福楼的经营信条和优良传统。

空间意境:
在空间现代的基层融入儒家思想痕迹，采用中式的魂以现代的手法分解重铸造细微处，以时间、空间、光为纽带为这个老字号赋予了一道厚重的文化底色。设计即产生持久生命力，不仅要渗透东方之韵，还要汇集时尚与瑞丽。它可古典、可素净、可浓、可淡。恰当的涉足儒雅之境，却又令人感到新隽永的滋味。

空间布局:
大堂中间的旋转楼梯和电梯的设置使空间更加流动和顺畅便于商客通行，中式的花纹简约中带点古典的韵味。散座区采用了中国传统古建筑屋顶作为倒置设计手法。无不体现着过去、现在，基于昨日的沉淀亦成为明日的记忆。

鲁福楼凭着老字号优质的服务和上乘的饭菜质量，20多年来长盛不衰，多次被国家及省市有关部门授予“国家级特级酒店”、“中华餐饮名店”“无假大酒店”、“中国绿色饭店”以及“先进私营企业”等光荣称号。

改革开放后的1980年，朱业金在哈市重拾祖业，取“福祥”老店的“福”字，再冠以“鲁菜”的“鲁”字，创办了“鲁福楼”。鲁是孔孟之乡，礼义之邦，儒家思想铸成了鲁福楼的经营信条和优良传统。

在空间现代的基层融入儒家思想痕迹，采用中式的魂以现代的手法分解重铸造细微处，以时间、空间、光为纽带为这个老字号赋予了一道厚重的文化底色。

设计即产生持久生命力，不仅要渗透东方之韵，还要汇集时尚与瑞丽。它可古典、可素净、可浓、可淡。恰当的涉足儒雅之境，却又令人感到新隽永的滋味。

大堂中间的旋转楼梯和电梯的设置使空间更加流动和顺畅便于商客通行，中式的花纹简约中带点古典的韵味。散座区采用了中国传统古建筑屋顶作为倒置设计手法。无不体现着过去、现在，基于昨日的沉淀亦成为明日的记忆。