老铺烤鸭航天城店


- 项目类型:餐饮
- 项目地点:西安市
- 建筑面积:2600㎡
- 主案设计师:陈海
- 设计机构:陈海工作室
老铺烤鸭航天城店,尝试运用解构的方式,将古典转译,重新构建空间,使之呈现既熟悉又陌生的感受。解构的对象不仅是对物体,也是对观念,不仅是形而下,也对形而上,这种表达呈现一种非明确,模糊的,多意的特征。在外立面的玻璃幕墙上,增加了铝制的冲孔板,一个原因是拆挡下午的阳光,另一个想法是丰富原有建筑的表情。铝板由不锈钢细棍斜支,根据原有钢结构分布形成层叠轻薄的瓦檐。
站在主体建筑之前,先是层层叠叠的瓦檐,弧形的照壁,门总在壁的后面,进入之后会看到天井,会有回廊,有砖墙,拾阶而上,步移景异,光影幻变。
进入,从中厅水面旋起的双旋楼梯让你的视线不由自主地往上,而你并不能看太多,所以你可能围绕它旋转一圈,或者干脆地拾阶而上。水泥质地的楼梯浑厚完整的体量因为粼粼的池水和分开的两组优美弧线并没有显得沉重,灰白纯净的色泽伴着脚步也轻了起来,那是对开展的期许。
宁静的冥想空间
待上得二层,中庭上悬挂的亚克力灯片继续以双旋的形态延展,向上的顶面和向下的水面都在倒映着这持续发生的,光怪陆离。时间在这可以被稍稍固定,沿着空间的拓展,你可以走过窄窄的洞口,悠长的通道往包间内探寻,也可以绕向另一边的那圈卡座。
旋上三楼,展开的视线变得完整,被刻意压低的空间显得深邃且静谧。整顶的水泥球面向中间压低,光亮处汇聚成一汪清澈绵绵滴落。
可能你抬头望向了一边,那不远处相交叠的另一处楼梯,是有谁望向了你,浮在空中的视线纠缠之间,你错愕了一下,怎么出现的呢?就像是在时间的同一点上,空间被错置成了两片,要么是另一个时间点的我,被穿梭叠压到了一起,水波光影互映,气韵浮动。
灯光是由上百个透明亚克力与智能LED灯结合,由细铜丝悬挂,特意调制的琥珀色光色随音乐跳动,交映水中的花火,显得温暖,让白天与夜晚的感受拉到更大。
包间走廊一侧的整个墙面,用清水混凝土浇筑,结果模板鼓裂凹凸不平,于是将错就错,请了好几个老匠人,手工雕凿出一道道磨盘样的纹理,反而在空间节点上体现出不同的时间变化。而点缀的石狮等饰物,又强化了传统和现代在空间点上的交织。
二楼的卡座,运用玻璃砖和铝网,其通透性减弱了封闭性和围合感,虚空中暗合了建筑在时间的维度上穿过、停留、迂回、延展的情境。
一楼水池边的卡座及展示墙。
双旋楼梯的扶手,经过三次的修改最终成型,就为了强调与楼梯主体的雕塑感保持一致。扶手表面经过了非常细致的手工打磨,让人与建筑产生第一次接触时,感受到温润和细腻。