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云上牯岭

611
作品说明
  • 项目类型:餐饮
  • 项目地点:九江市
  • 建筑面积:50㎡
  • 项目造价:12万元
  • 主案设计师: 杨自远 林鑫
  • 竣工时间:2021-08-08
  • 设计机构:一二间设
                                           
  • 项目定位:
    庐山作为旅游胜地拥有这丰厚的历史沉淀,从古至今诸多文人墨客的提笔让庐山不至于风景秀丽。庐山故事的品牌即是在此积淀下而创立的品牌,致力于深挖与庐山相关的人文故事,为庐山的文化传播做出了重要贡献。

    而业主作为品牌第二任继承人,在当下流行旅文化的影响下,深感旧店铺的整体格调已落后于市场审美。我们的二代目店主便狠下决心要要讲庐山故事品牌再次擦亮闪光。

  • 空间意境:
    庐山作为旅游胜地拥有这丰厚的历史沉淀,从古至今诸多文人墨客的提笔让庐山不至于风景秀丽。庐山故事的品牌即是在此积淀下而创立的品牌,致力于深挖与庐山相关的人文故事,为庐山的文化传播做出了重要贡献。

    而业主作为品牌第二任继承人,在当下流行旅文化的影响下,深感旧店铺的整体格调已落后于市场审美。我们的二代目店主便狠下决心要要讲庐山故事品牌再次擦亮闪光。

  • 空间布局:
    因为店内面积相对较小

    因此在原有空间中做了新的划分



    了解到之前店铺奶茶销售火爆

    游客排队造成店铺内部拥堵

    于是直接将奶茶区域和产品区域

    做了1:1的空间分配
    空间后部的仓储区做了保留

    并给业主规划了卫生间

    方便其店员的使用
    同样,在原有的层高不变下

    我们发现空间吊顶的高度

    还可空出近1.8米高的阁楼空间作为储物
    (奶茶和文创都是高库存的行业

    所以我们尽可能的扩大了存储空间)


  • 设计选材:
    文创产品区域



    主要以庐山故事品牌内容

    主打产品手帕及丝巾为主展示

    通过拱门型的独立展示柜来增强产品的特点

    产品区域中岛设置了瓷器专门区

    以枯树贯穿的方式

    体现旅行入店“闲”的概念

    让游客产生区别于庐山风景的别样体验




  • 用户体验:
    整体空间设计的理念

    团队和业主多次沟通下

    确定以当下体现轻中式的意境为主
    但作为庐山知名的奶茶品牌

    需要在整体上凸显奶茶氛围

    因此设计中团队于空间做了较多的圆弧

    加强其柔韧的感觉
    闲·趣·品·味的禅意空间

    是我们对庐山故事品牌店铺的基本定位



    将空间氛围

    营造成可供客户品味

    庐山历史文化的静态空间

    在旅客步入庐山故事空间的瞬间

    就能够静下身心

    一杯香润的茶饮

    可随心而坐的台阶

    品着茶香看着庐山故事的点滴

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