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浪漫童话之旅——馨牛铁板烧（金安店）
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作品说明
- 项目类型：商业
- 项目地点：哈尔滨市
- 建筑面积：234㎡
- 项目造价：48万元
- 主案设计师： 刘巍
- 参与设计师：所莉
- 竣工时间：2020-09-28
- 设计机构：黑龙江汇美艺术设计有限公司
金堂奖杰出作品证书
- 项目定位:地理位置：哈尔滨旅游重点街道中央大街，有着“东方小巴黎”的文化历史底蕴
主力客群：16-28岁的时尚人群和游客
人均客单价：150元 - 空间意境:童话古典浪漫主义，如结合古典列车内饰和欧洲地铁站建筑外立面的设计，致敬了经典，衬托了地域文化，契合了主题。
- 空间布局:合理布局空间，结合投资回报和营收数据分析，规划出56个餐位，充分满足甲方经营需要。
- 设计选材:墙面采用瓦楞板，经济实用易打理。操作台采用岩板，美观实用不导热。墙面彩砖，复古实用易打理。餐椅为二手椅子翻新，软包新型材料，低碳环保可持续。
- 用户体验:设计区别于周围店铺，具有一定的视觉冲击力，自动引流。甲方非常满意，力求打造成网红餐厅。顾客用餐很放松。
喧嚣的城市，快节奏的生活，疲于压力的人们仿佛已经忘了来自何方，失去了儿时那天真纯粹的快乐。根据该店铺地理位置和定位，馨牛铁板烧金安店的设计首次突破成人视角，以一种天真浪漫的童话旅程向客人传递轻松而温暖的关怀。
我们希望在这个餐厅里，顾客可以有一刻忘了生活的压力，忘掉心中的烦恼，抹去灵魂的忧伤。我们希望顾客坐下来享用美食和体验优质服务的同时，可以重拾童话里的浪漫情怀，可以悦纳自己，可以找回孩子般的轻松快乐。
入口处以古典列车内饰为设计原型，结合浪漫的童话氛围，提升浪漫童话之旅的代入感。
餐台帽以欧洲地铁站建筑外立面为设计原型，融入山林、城市、动物画面，古典、浪漫、童趣。
素有东方小巴黎之称的哈尔滨，在繁华的中央大街上，热情浪漫的俄罗斯等外国游客也是经常光顾的顾客。
生命如同一次旅程，愿每个人都不忘来时路，可以放慢脚步从容幸福的享受当下的风景。
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