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动力饭堂（深圳A8店）
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作品说明
- 项目类型：餐饮
- 项目地点：深圳市
- 建筑面积：480㎡
- 项目造价：180万元
- 参与设计师：钟华杰，许声鹏，杨俊辉
- 竣工时间：2018-07-16
- 设计机构：在目设计事务所
- 项目定位:动力饭堂是一个全新的健康快捷餐饮品牌，餐厅以“生活动力加油站”作为其经营理念。餐厅位于深圳市文化氛围浓郁，科研院所云集，科技人才资源最密集的南山科技园内，最主要的消费群体为IT业白领精英。面对这样一群顾客，我们希望能够以更加简约时尚，并且充满活力的的空间设计手法，让吃快餐这件事情带来更多的溢价。用空间营造的综合感官体验，为他们在消费健康快餐的同时能够得到不一样的体验，为职场生活充电加油。
- 空间意境:动力饭堂在深圳的高新科技园区内，相对同类化的顾客群体也带来了相对同质化的空间审美趋向。基于此我们在整个空间的方案设计中，选用了简洁的造型和明快的色彩，让食客在就餐中，既能感受到IT商务氛围的一个延续性，不至于突兀；也能感觉到明快色彩带来的全然不同的空间语言，活力四射。为食客创造一个通透明快、具有现代感、面向未来的趣味性餐饮场所
- 空间布局:空间布局上为了满足就餐时间短，人数多的快速餐饮特点，运用了“多动线少交点”的布局手法，让餐厅能够在有限的空间中实现吞吐客流量的最大化，避免了食客之间的交叉和相互影响。同时为了满足商务就餐人数的浮动性，也从平面布局上为单人就餐到团队用餐提供了全方位的解决模式。
- 设计选材:空间设计中选用了氟碳烤漆铁件、木纹铝方通和生态板等环保材料作为空间的主材。设计中的材料选择中，金属能够尽可能配合整个园区的科技感和商务感，木纹和夹绢玻璃隔断的引入也能增加餐厅的愉悦舒适的特性。通过科学的材质，装饰灯具设计与搭配，利用高效、安全、优质的环保家具，创造出一个舒适、经济的就餐环境。
- 用户体验:动力饭堂从开业以来，已经成为了深圳市南山科技园的一个重要的白领就餐点。在短暂的工作闲暇之余，通过在这里就餐能让他们或有一个私人的空间理清工作杂绪，或有一个和同事交流的空间释放情绪，实现餐厅“生活动力加油站”的真正价值。
