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纳地素食餐厅
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作品说明
- 项目类型：餐饮
- 项目地点：石家庄市
- 建筑面积：750㎡
- 项目造价：180万元
- 主案设计师： 穆鑫
- 参与设计师：穆鑫
- 竣工时间：2019-07-01
金堂奖杰出作品证书
- 项目定位:纳地，纳祥之地，更取自音译的梵语文殊心咒，代表“智慧”之义。
藏于都市的安静院落、静谧素雅的空间设计、柔和温婉的光影色彩、博大精深的诗经文化，令她静若处子；跃然墙面的瀑布投影、一步一景的精妙律动、不拘一格的空间分区、令人惊叹的亮点频现，使其动如脱兔。
以极致匠心，呈现动静结合的大智慧；
用吉祥宁静，打造都市生活的隐居地。 - 空间意境:摒弃原店的宗教氛围、仿形仿荤菜、小众消费群体等落后业态现状，全面迈入阳光轻奢、简洁明快、高雅时尚、自然本味的素食2.0时代，拥抱所有追求健康餐饮的大众消费者，实现高端素食的商业化运营。结合客行动线、服务动线及空间层次分析，
彻底打破原有格局，进行空间重组。 - 空间布局:纳地素食餐厅以“蔬食、享茶、雅集”为经营定位，
一楼以散台区为主，
集日式包房、幽静卡座、阳光散台、演艺专区、园林景观于一体，
糅合文创展示和茶道茶艺，
使之成为正餐、茶饮、文化交流的综合平台。
二楼作为包房区，十三间包房充分满足私密化就餐要求。
狭长的走廊使分列两侧的包房既保持独立又互为关联。
序列的斜面墙体，增加了空间的节奏感。
在路线尾部，另设迂回通道，分流动线，极大提升空间末端房间的优质感。 - 设计选材:包间使用竹木纤维板，竹木纤维板在挤出过程中，可以由产品的颜色，大小，形状来控制，使用非常方便制造，也降低了成本，保护森林资源。而且竹木纤维板可循环使用，无甲醛，所以不会产生有害物质。
- 用户体验:“生活处处是修行，用一颗素心，品味恬淡生活。”整个空间让人感觉悠然自得。素净淡雅的环境里没有繁杂的装饰，人们看到的是一份淡然和随性，置身于此，品美食，望窗外美景，耳畔隐隐环绕一抚琴曲，犹如“舟行碧波上，人在画中游。”
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