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中粮置地广场COFCO Life餐厅

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作品说明
  • 项目类型:餐饮
  • 项目地点:北京市
  • 建筑面积:1400㎡
  • 项目造价:650万元
  • 主案设计师: 王世波
  • 参与设计师:王世波
  • 竣工时间:2018-12-01
  • 设计机构:唯品空间设计
                                           
  • 项目定位:
    “清风杨柳芊,院庭四合间。房脊琉璃苫,天井座中间。”

    中粮置地广场COFCO Life餐厅,一座隐于市井繁华内清新雅致的“四合院”,四方围合,浓缩以井观天建筑之美。

  • 空间意境:
    用空间来表达文化,用空间来改变人的生活方式,这是设计师王世波首先要解决的问题。
    中粮力图打造5A级写字间,中粮COFCO Life如何传达敞开式生态办公理念,展现美食广场的功能多样性,从田间到餐桌全产业链的专业性,设计师王世波由表至里,层层解析。
    从中国传统瓷器中吸取色彩灵感,天空、土地、生命的色相互交融、围绕,湖蓝色在大地色之上跳跃,提炼出餐饮空间的雅致格调。

  • 空间布局:
    设计师王世波强调“后场前置化”,沿动线前行,食材制作的主要过程尽收眼底。情绪的沟通、人与食物的交流,在用餐之前,通透的明档操作过程中悄然完成。
    明档既是展示食物的秀场,也是用餐仪式的一部分。

  • 设计选材:
    主要材料:木纹铝板、3D打印砖、镀铜、石材
    创新点:“相似而不相同”,不同屋檐结构彰显不同业态的特色,在统一性之下呼唤多元的表达。

  • 用户体验:
    在中粮置地广场员工餐厅设计中,空间被赋予更多的功能区域,包括水吧、咖啡区;具有洽谈功能私密性强的商务包间;可以进行小组讨论或小型聚会的活动区;墙壁配置投影仪和电视的演绎区等,满足全息的功能需求。
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