中粮置地广场COFCO Life餐厅



- 项目类型:餐饮
- 项目地点:北京市
- 建筑面积:1400㎡
- 项目造价:650万元
- 主案设计师: 王世波
- 参与设计师:王世波
- 竣工时间:2018-12-01
- 设计机构:唯品空间设计
- 项目定位:“清风杨柳芊,院庭四合间。房脊琉璃苫,天井座中间。”
中粮置地广场COFCO Life餐厅,一座隐于市井繁华内清新雅致的“四合院”,四方围合,浓缩以井观天建筑之美。 - 空间意境:用空间来表达文化,用空间来改变人的生活方式,这是设计师王世波首先要解决的问题。
中粮力图打造5A级写字间,中粮COFCO Life如何传达敞开式生态办公理念,展现美食广场的功能多样性,从田间到餐桌全产业链的专业性,设计师王世波由表至里,层层解析。
从中国传统瓷器中吸取色彩灵感,天空、土地、生命的色相互交融、围绕,湖蓝色在大地色之上跳跃,提炼出餐饮空间的雅致格调。 - 空间布局:设计师王世波强调“后场前置化”,沿动线前行,食材制作的主要过程尽收眼底。情绪的沟通、人与食物的交流,在用餐之前,通透的明档操作过程中悄然完成。
明档既是展示食物的秀场,也是用餐仪式的一部分。
- 设计选材:主要材料:木纹铝板、3D打印砖、镀铜、石材
创新点:“相似而不相同”,不同屋檐结构彰显不同业态的特色,在统一性之下呼唤多元的表达。 - 用户体验:在中粮置地广场员工餐厅设计中,空间被赋予更多的功能区域,包括水吧、咖啡区;具有洽谈功能私密性强的商务包间;可以进行小组讨论或小型聚会的活动区;墙壁配置投影仪和电视的演绎区等,满足全息的功能需求。
中国人偏爱围合的用餐形式,四棵木质结构抽象树冠围合成巨大的中心“天井”,自然形成一个宽阔的公共就餐区域。依靠大树,享受舒适惬意的慢时光。
中国人偏爱围合的用餐形式,四棵木质结构抽象树冠围合成巨大的中心“天井”,自然形成一个宽阔的公共就餐区域。依靠大树,享受舒适惬意的慢时光。
从中国传统瓷器中吸取色彩灵感,天空、土地、生命的色相互交融、围绕,湖蓝色在大地色之上跳跃,提炼出餐饮空间的雅致格调。
从中国传统瓷器中吸取色彩灵感,天空、土地、生命的色相互交融、围绕,湖蓝色在大地色之上跳跃,提炼出餐饮空间的雅致格调。
从中国传统瓷器中吸取色彩灵感,天空、土地、生命的色相互交融、围绕,湖蓝色在大地色之上跳跃,提炼出餐饮空间的雅致格调。
从中国传统瓷器中吸取色彩灵感,天空、土地、生命的色相互交融、围绕,湖蓝色在大地色之上跳跃,提炼出餐饮空间的雅致格调。
从中国传统瓷器中吸取色彩灵感,天空、土地、生命的色相互交融、围绕,湖蓝色在大地色之上跳跃,提炼出餐饮空间的雅致格调。
从中国传统瓷器中吸取色彩灵感,天空、土地、生命的色相互交融、围绕,湖蓝色在大地色之上跳跃,提炼出餐饮空间的雅致格调。
从中国传统瓷器中吸取色彩灵感,天空、土地、生命的色相互交融、围绕,湖蓝色在大地色之上跳跃,提炼出餐饮空间的雅致格调。
从中国传统瓷器中吸取色彩灵感,天空、土地、生命的色相互交融、围绕,湖蓝色在大地色之上跳跃,提炼出餐饮空间的雅致格调。
设计师王世波强调“后场前置化”,沿动线前行,食材制作的主要过程尽收眼底。情绪的沟通、人与食物的交流,在用餐之前,通透的明档操作过程中悄然完成。
明档既是展示食物的秀场,也是用餐仪式的一部分。
从中国传统瓷器中吸取色彩灵感,天空、土地、生命的色相互交融、围绕,湖蓝色在大地色之上跳跃,提炼出餐饮空间的雅致格调。
从中国传统瓷器中吸取色彩灵感,天空、土地、生命的色相互交融、围绕,湖蓝色在大地色之上跳跃,提炼出餐饮空间的雅致格调。
中国人偏爱围合的用餐形式,四棵木质结构抽象树冠围合成巨大的中心“天井”,自然形成一个宽阔的公共就餐区域。依靠大树,享受舒适惬意的慢时光。
中国人偏爱围合的用餐形式,四棵木质结构抽象树冠围合成巨大的中心“天井”,自然形成一个宽阔的公共就餐区域。依靠大树,享受舒适惬意的慢时光。
中国人偏爱围合的用餐形式,四棵木质结构抽象树冠围合成巨大的中心“天井”,自然形成一个宽阔的公共就餐区域。依靠大树,享受舒适惬意的慢时光。
中国人偏爱围合的用餐形式,四棵木质结构抽象树冠围合成巨大的中心“天井”,自然形成一个宽阔的公共就餐区域。依靠大树,享受舒适惬意的慢时光。
设计师王世波强调“后场前置化”,沿动线前行,食材制作的主要过程尽收眼底。情绪的沟通、人与食物的交流,在用餐之前,通透的明档操作过程中悄然完成。
平面布置图
天花布置图
地面铺装图