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食材嘉年华
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作品说明
- 项目类型：零售
- 项目地点：中山市
- 建筑面积：10000㎡
- 项目造价：800万元
- 参与设计师：林青华
- 竣工时间：2019-07-31
- 设计机构：挚中设计事务所
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项目定位:农贸市场是城市里最有烟火气的地方，一虾一贝，一叶一果，瞬间拉近都市年轻人与山川湖海的距离，所生所长的脚下土地，也在这市井气中有了实感。但是传统的农贸市场却往往给人留下了这样的印象：潮湿的地面、嘈杂的环境、不公平的定价、扑鼻的臭味等等。万谷菜篮子广场是中山市重点民生项目，位于中山城区核心位置，首层东区中心市场面积近10000平方米，拥有四百多个铺/摊位，场内品种齐全，满足居民日常生活的需求的同时着力打造现代舒适的购物环境。
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空间意境:区别于传统菜市场的空间环境大多比较沉闷，单调。万谷菜篮子广场首层的东区中心市场，总体空间设计主题概念：“食材嘉年华”，着力营造一个缤纷热闹、鲜活的购物环境。在控制总体建造成本的基础上，通过提取自然界独特有机形态、色彩、图案等符号元素，并通过现代声光电等工艺技术手段来营造一个具有自然气息、生命力、多彩、鲜活的购物环境，颠覆消费者对传统低端市场的认识，带来舒适、新颖的消费体验。
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空间布局:“互联网+”时代下城市菜市场空间布局研究：菜市场是城市生活中重要的公益性公共服务设施,其空间布局和服务水平与民生息息相关,空间布局较好且服务水平较高的菜市场不仅为人们日常买菜带来了便利,还促进了人与人之间的交流,万谷菜篮子广场首层的东区中心市场在整体空间布局上以“四通八达+分区明确”来进行布局设计，每个菜品种类均以不同色彩以区分，并在所有出入口增设自动检测设备，过道增设休闲座椅。目的让人们在1万平米空间里面能轻松，舒适、快速，清晰地找到所需商品。
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设计选材:整个项目因为面积较大以及防火级别需要。选材十分考究，每一种材料对应使用的范围都很多，因此，在选材的时候更多考虑是选用经济型装饰材料为主，例如彩色防滑瓷砖、花砖、木纹胶地板、铝塑板、铁网、高清喷绘等等。
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用户体验:在日新月异的新零售商业时代，激烈的竞争角逐从未停歇，而随着消费水平及消费观念的转变，从物质消费转变为精神消费，并且良好的消费体验感会促使购买欲，即便像菜市场这样必要的民生性质工程，也需要进行创新设计。项目自开业以来变成成为当地网红菜市场，更吸引了一大批年轻一代过来购物体验。
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