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场所的诗学：老院子与风土的共生
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作品说明
- 项目类型：餐饮
- 项目地点：大理白族自治州
- 建筑面积：550㎡
- 项目造价：180万元
- 主案设计师： 周彦遐
- 竣工时间：2025年7月
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项目定位:本项目地处旅游圣地：云南大理喜洲。在喜洲，苍山的雪线、洱海的波光与绵延的麦田，共同勾勒出一幅永恒的自然图景；白族老院落的飞檐、照壁与石墙，则沉淀着世代相传的建造智慧与生活哲学。在这片被自然与人文双重滋养的土地上，「山丘花园（本项目餐厅名称）」并非一个凭空创造的场景，而是一场诚恳的回应——它从土地中生长而出，以设计为语言，向在地的风土与文脉致敬。设计者不做风景的制造者，而是成为场域的转译者。空间依循土地的记忆徐徐展开，让建筑回归栖居的本质，让生活回到自然的节拍。设计师尽量保留原始的老墙，老物，以云南山野的野性为骨，以茶马古道的人文为脉，让「山丘花园」以老院子的姿态呈现，设计的不仅是一家餐厅，更是种下了一粒文化的种子，这里不制造易逝的消费图景，只编织永恒的地方记忆；在这方歇脚之地，邀您在此体验慵懒就餐的闲适，感受山野与麦田环绕的诗意栖居。
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空间意境:本作品在风格上保留了“老屋子、老院子”的传统美学与时光记忆，在此间将自然最朴质粗狂的元素融入，让这间“老屋子”生长出新的美学。「山丘花园」虽是商业空间却以最温柔的方式，让商业隐退为背景，让体验成为主角。当暮色为梁柱镀上金光，当山风轻拂过纱幔，设计的智慧藏于这份留白之中——让人愿意停留的，从来不只是美味，更是这片土地馈赠的完整生活体验。
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空间布局:设计师将整个空间打开，将自然引入空间的每个角落，空间与自然再无界限。设计师以“双园记”的叙事重构空间体验，让「山丘花园」犹如一个老院子在两种自然意境中自如流转。前院取意「山野·闲庭」，从前院穿过室内，景致徐徐转换，后院则在眼前从容展开。这里与无边的麦田自然相接，仅以低矮绿植轻巧勾勒边际，将视线全然交付给远山与麦浪。二楼露台仿佛浮于这片金色海洋之上，芒编椅与楸木几悄然安置，不惊扰风景，只成为它的一部分。从前院的“藏”与“收”，到后院的“放”与“展”，空间节奏在行走间自然过渡。这不是刻意营造的景致，而是建筑向自然的一次温柔退让，让栖居成为一首与风土共呼吸的散文诗。
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设计选材:设计师在选材上主要取其在地又最质朴自然的材料为主：石墙、钢板、老木、当地的“五花”石材
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用户体验:「山丘花园」已经在当地成为游客的打卡地，餐厅十分休闲、浪漫，在这里感受的不是大城市的加班和钢筋水泥，「山丘花园」是生活与诗意，山野与麦田，人文与自然：窗外的麦浪与苍山，将大地的记忆转化为舌尖上的永恒韵律。
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