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满纷楼-港式打边炉
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作品说明
- 项目类型：餐饮
- 项目地点：武汉市
- 建筑面积：300㎡
- 项目造价：60万元
- 主案设计师： 吴颢
- 参与设计师：程晶
- 竣工时间：2019-01-10
- 设计机构：伍号设计工作室
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项目定位:本地市场上的港式打边炉基本定位在香港英制时期的马路边小摊贩格调，视觉上会让人感觉到破旧脏乱，随着祖国日益强大，人们生活水平的不断提高，武汉市场作为中原地区的码头文化发祥地，以老汉口的包容性催生了港式餐饮进入到了平民化消费时期，于是本案在保留了英式殖民地风格的同时，还结合了老汉口的建筑风格，让整体格调定位提升到“复兴大汉口文化的老洋楼”这个层面，希望能用空间的语言传承经典、保留年代文化底蕴。
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空间意境:以港式怀旧文化为依托，体现复古港式风范，空间中植入了部分 ART DECO 风格图案，红绿的色彩搭配，与别样的复古花纹，充分的时代代入感。
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空间布局:空间布局分为上下两层楼，回转形楼梯上楼墙面精心甄选的墙纸和港式风景画框，完全感觉不到上楼的步数较多，一楼临街商铺主要用于营造接待氛围，布置了壁炉、钢琴、复古吊灯、“满纷楼”定制书法作品，让客户一入大门即有情景代入感，仿佛穿越到民国年代，另外把厨房布局在一楼方便厨房作为物流通道，二楼整体又分为开放就餐区、卡座区、VIP包房以及一个大开间，层层递进，辅以明档和卫生间功能区，值得一提的是“空高”在本案既是优势也是劣势，对于搭建二层，原始高度比较紧凑，大厅中部横穿整个空间有两根不能拆除的主消防
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设计选材:设计选材基本以实木护墙板和家私为主，红砖文化墙、复古玻璃、搭配上质感不错的灯饰。
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用户体验:环境安静，闹中取静，二楼大开间设置灵活拼桌模式，可以根据需要调整成party房，接待小型活动，用食客的话说，“在这里就餐即可以拍照采集民国风潮，又能满足味蕾需求”，所谓美食与美景的完美结合。
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