事 KOTO

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作品说明

项目类型：餐饮
项目地点：澳大利亚
建筑面积：338㎡
项目造价：406万元
参与设计师：冈本庆三，出口勉，胡那
竣工时间：2023.11
设计机构：偶都度建筑设计（北京）有限公司

金堂奖杰出作品证书

项目定位:
项目位于澳大利亚首都堪培拉。
旧国会议堂和现国会议堂所在的区域有一座由日本建筑师设计的大厅，建筑曾作为当地政客和记者们的交流场所，见证了各样新闻热点和历史事件的诞生。
这次设计定位便是将这座拥有半个世纪历史的建筑改造为高级日料餐厅，让它再次成为充满活力的社交场所。
因此，我们将餐厅命名为【事KOTO】。

空间意境:
我们相信真正的日式餐厅需要室内、建筑、景观融为一体，才能感受到日式那种精致、素雅的氛围。
景观庭院从建筑向外延展开来，各种日式景观元素都在庭院中得以展现。穿过庭院来到室内，半遮掩的弯曲格栅既创造了开放空间，又确保了客人的隐私。
此外，弧形格栅和寿司吧台缓解了奢华餐厅自带的紧张感，并且给予空间了节奏韵律和鲜活生气。

空间布局:
原建筑呈正方形，入口位于中轴线上，是非常具有象征性的建筑，这些特征多见于对称式寺庙神殿中。
为了使得这座风格鲜明的建筑达成内外部的统一，我们计划将寿司吧台置于中央，周围放置多样类型的椅子，如沙发、圆桌方桌。
从而入口、前台，桌上小景和寿司吧台位于同一中轴线上，当客人穿过庭院，推开大门，映入眼帘是工艺精湛的自然小景、寿司吧台、障子分割的纵深空间，给顾客营造了一种宾至如归的仪式感。

设计选材:
我们保留原建筑木质天井，在其周围使用了丰富的黑色元素，当灯光照射在相异的黑色材料上，光影和肌理为空间附加了丰富的斑斓质感。
我们参照日本传统工艺“粗子细工”，并搭配石材和亚克力制作窗幕、隔屏和墙体。
不透明材料和透明材料的组合可以营造出种类繁多、耀眼夺目的光影效果；辅配纯天然未饰石材，大胆豪放与精巧细密共存的造型非常符合原建筑的设计格调。

用户体验:
“大胆豪放与精巧细密共存的设计”使古老空间重获新生，并以全新的姿态继续见证、记录历史和故事。
新的餐厅继续为政客和名流提供交际、会晤场所。餐厅顾客也可以通过我们精心打造的日式空间，在异域感受日本文化的独特氛围。

诧寂风的枯山水庭院

入口的“一池水庭”

建筑与庭院一隅

对称式的建筑入口

斜阳落霞下的庭院之景

庭院照明与室内灯光

傍晚夕阳下，多种灌木、乔木、杉木等树植构成的主庭院

四方端正的中部空间布局

层叠空间衬托下的中岛花艺

室内、外的空间交接

天井下就餐区的正座方位

如舞台聚场的和风空间

以弧度转角定义空间的秩序

环形柜台与鳞次栉比的木椅

杉木吧台一侧

日式和纸墙面与組子細工工艺

陈设雅致盆植

“镜花水月”的空灵意境

经由人工雕琢的天然石制手洗台

项目平面图

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偶都度建筑设计（北京）有限公司

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