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滇野野生菌餐厅
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作品说明
- 项目类型：餐饮
- 项目地点：上海市
- 建筑面积：450.0000㎡
- 项目造价：300.0000万元
- 主案设计师： Martin fan
- 参与设计师：范程成
- 竣工时间：202309
- 设计机构：私加设计事务所
金堂奖入围作品证书
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项目定位:本案位于上海黄浦区。总面积450平米。主要做云南特色菌菇火锅料理。
设计策划以代入感的场景打造就餐空间，适合聚会打卡的包房为主，体现空间的氛围感和私密性。
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空间意境:设计灵感来自于云南特色和上海元素的运用，以红土作为餐厅的主色调，搭配深灰色。来体现云南显著的地质特色和自然丰富的食材。
项目坐落于上海核心地段， 周边都是石库门洋房区域，自然而然，我们把本地元素：钢窗，水磨石，摩登的灯光效果结合了仪式感的空间构造。
空间整体分为3个区域，电梯候客区，低区餐饮，高区餐饮。
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空间布局:电梯厅以深色调为主，突显了云南的吉祥鸟—白色孔雀的空间仪式感和神秘感。地面搭配放射状的图案，一直延申进低区过道和包房区&散客区。包房区融入不同主题，乡土的夯土墙，民族特色的银饰&服装背景。
高区通过一个狭小的红土色的拱门和台阶进入，之后豁然开朗的梯田空间进入视野，这里开放区可以近观老上海红砖洋房，远眺摩登的现代建筑群。非常有独特的气氛感。 高区的包间结合不同主题的背景。
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设计选材:设计选材使用可循环使用的材料为主，金属，木作，有机涂料和造型版。
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用户体验:客户记忆深刻，就餐换景适合打卡，整体使用方便舒适。
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