甜甜圈

501

作品说明

项目定位:
项目客群：主力客群是年轻女性与小孩，对甜品有较高的消费意愿。更加注重消费体验与空间的氛围品质，愿为热爱买单，潮流人士打卡、拍照、注重视觉美感，爱好新奇事物。

空间意境:
故事线与定位：时光倒流回五六十年代的美国，再拿个充满怀旧与故事性的是时代，顾客正在购买甜甜圈与咖啡，并打卡拍照。小店落在街边，将我们带回青春青涩的美国校园时光，墙壁上木制陈列货架，散发着质朴的味道。一列又一列，一颗又一颗，灯光柔和，打在小巧可爱的甜甜圈上。
空气间飘荡着甜蜜的香气，在品味甜甜圈的同时，也享受放松的社交时光。

空间布局:
项目位于新华路，原属于天津法租界，是天津市最繁华的商业步行街。是最新潮的文化聚集地，吸引了众多网红、文艺青年游览。
虽然空间较窄结构墙体对空间的划分，影响较大。但层高较高，有以较大的玻璃窗，这让光线能够更好的投射到室内，精致的装修，细心的区域划分，整个店铺麻雀虽小五脏俱全。

用户体验:
如果你在天津新华路上漫步，则一定会被甜甜圈独特的氛围抓住眼球。即使你不是它的目标客群，你也会忍不住停下脚步，端详起这个可爱的门头。自然而然的甜甜圈占领了天津客户的小红书。

在甜品皆众多“选手”中，甜甜圈是很受欢迎的一位，最早出现在国外的它就算是到亚洲，依然能够俘获人们的芳心，是大大小小烘焙店中的必备商品。

不同于普通甜品店，Donut Crush专门售卖甜甜圈，远远望过去，门头一只被咬了口的甜甜圈标识，格外具标志性特色醒目诱人。

在色彩上选择红色与黄色搭配，这是基于对客户群体的考虑，无论是年轻女孩儿们还是儿童更倾向于这个色系的搭配，不难联想到温暖甜蜜，让人想去探一探究竟。

整体空间采用木饰面，在核心的部分，陈列着木制货架，木的材质，带来复古与温和，赋予空间故事感的余韵，材质是空间的语言，陈列货架清晰的展示各种商品，顾客们可以进店随意挑选。

藏在吊顶中的灯光，柔化了空间的光线，在陈列货架上方的点状灯光，将每个甜甜圈都渲染得美味又令人垂涎。

整体房型比较窄的情况下，店内的区域划分我们安排的更加紧密妥帖，外卖台区域被放置在操作区域的旁边，基于线上售卖的商业属性，为操作区域预留了足够的空间，去进行员工活动。

你可以选择坐在落地窗前，在店铺里休憩，等待，用目光收集街景，也能够在这里打卡或者拍照片，PO到社交网站上，小座椅和小桌都在窗前的休息区域，一直等候着下一位顾客的光临。

也许，你还要赶着去买最后一杯奶茶也许，你还要赶一场马上开始的晚课也许，你还要赶回家做一顿晚饭，但为何不，也没有理由不因为这家街边小店多做停留。