您好南锣

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• 项目类型：餐饮
• 项目地点：北京市
• 建筑面积：120㎡
• 项目造价：48万元
• 主案设计师： 张卫娟
• 参与设计师：赵爽、张卫娟、刘琰、于爽
• 竣工时间：2019-08-01
• 设计机构：无序建筑设计

金堂奖杰出作品证书

• 项目定位:
  在现如今随着社会进步，人们的生活水平也得到不断地提高，可品尝到火烧云米线、及百变冰爽的冷饮等,给到顾客一站式的味觉体验。


• 空间意境:
  你好,南锣！是“海小姐玫瑰饼”新的商业模式的融合与衍生，要打造一个“市集”业态，来到这里不仅能吃到有爱的记忆的玫瑰饼，也可品尝到火烧云米线、及百变冰爽的冷饮等,给到顾客一站式的味觉体验。 项目坐落于古巷深处，因为南锣特有的整体商业环境，常年繁花似锦。设计师需要平衡动与静关系，既要有商业特质也要保留其古朴韵味。空间内部不同业态既要有区别还要共融，凸显空间的文化背景也要滋养“新生命”。古朴的外建筑及环境需要新的元素对撞出新的生命，同时也要传递出“爱的味道的记忆”。以此为源头，形式上选用古罗马最具特色的“拱形”


• 空间布局:
  结合拱形形成门头，门为折叠敞开形式，以应对北方不同季节的需求，通过梯台的形式，将空间自然分开,弱化高差。同时高低错落的梯步可以自然形成展示空间，可以是花艺展示、可以是纪念品售卖展示。


• 设计选材:
  材料:水磨石 钢板 橡木木地板、艺术漆、灰砖等体现天然质感的材质以及质朴的色调，体现现代都是繁华与宁静之间寻求独特的亲近与舒适感受，配合局部彰显品质的细节处理及灯光氛围力求打造温馨雅致气氛的空间感受， 给客户一份属于自己的低调内敛的奢华的空间，而不是表面的奢华。


• 用户体验:
  所有的设计都是建立在用户体验之上的。本案根据业主的喜好，做了针对性的改动与调整，具体实际材质、灯光与环境的具体搭配是甲方内心喜欢的感觉。

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平面布置图

改造后空间结构分析图2

改造后空间结构分析图3

改造前空间结构分析图1

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