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甜与景的自助
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作品说明
- 项目类型：餐饮
- 项目地点：青岛市
- 建筑面积：100㎡
- 项目造价：15万元
- 主案设计师： 李群
- 参与设计师：孙佳豪、刘淼、吕哲、王明祥、许哲
- 竣工时间：2022-06-30
- 设计机构：青岛李群空间设计有限公司
- 项目定位:外观造型虽特别，但色彩选用内敛的白色，既不张扬，又突显神秘氛围，吸引来往的路人赴一场甜品于与咖啡的约会。
- 空间意境:店铺外观的墙体堆叠以及层层向下的天花，如同“面包”切片一般。内部的吊顶造型像是精致的蛋糕盒，包裹着空间，呼应了店铺烘培店的属性。
- 空间布局:店铺外立面的的窗口，像是取景框，投映着店内场景。空间内以摆台为中心，展柜、前台吧台、窗口餐桌围绕一周为全部动线。
- 设计选材:项目用材：瓷砖、乳胶漆、灰泥
- 用户体验:外部的造型能够从周围环境跳脱出来，吸引顾客入店。内部沉稳的色彩，将甜品衬托的格外显眼。
本店为烘焙店及咖啡店集合的餐饮空间
店面外观墙体由两侧原始结构连接而建，融为一体，造型则采用“面包”体块的堆叠，来搭建出外观的整体轮廓
利用红白黑三种色彩突出商品属性，要么甜的纯粹，要么浓地深邃
三个黑色窗口，是投映店内场景的取景框，能够框住在这儿吃着甜点喝着咖啡的每一张笑脸
窗框的另一边也许是一个甜美的镜头， 又或许是一场“微苦”的邂逅
高低相错的圆台组成的中心摆台，动线回绕摆台，虽然简单，但是圆满
前台、吧台与一部分制作台融为一体，可以观看整个的制作过程，让等待也成为乐趣
顶部的造型，像是三个外素内甜的包装盒罩下，为整个空间提供了上升的甜蜜气氛
变化的窗口景色，环形展示的甜品，构成了一场令人心动的“自助”之旅
平面布置图
