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靓靓蒸虾
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作品说明
- 项目类型：餐饮
- 项目地点：西安市
- 建筑面积：1200㎡
- 项目造价：300万元
- 主案设计师： 李秦龙
- 参与设计师：谭亚东 易路 张嘉豪
- 竣工时间：2021-04-15
- 设计机构：LOONG STUDIO
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项目定位:靓靓蒸虾是诞生于武汉的龙虾品牌，目前已成长为龙虾连锁餐饮巨头企业，总店的营业额高达一个亿，并正以其卓越的出品和服务辐射至全国各地。
位于西安老城根G park的靓靓蒸虾新店是设计师和业主碰撞出的一次全新的尝试，基于年轻快消的定位，希望用同一经典母题去网罗正在进行的，和过去进行时的青春情怀。创造前所未见的味蕾空间体验和客流火爆的业态场景。以商业价值为出发点，探究如何以设计赋能商业空间 -
空间意境:旋转楼梯圆形玻璃空间内充盈的大大小小的梦幻蘑菇成为靓靓蒸虾极具辨识度的主题元素。夜幕降临，精心布局的点光源为蘑菇赋予金光色泽，亦真亦梦，仿佛置身童话城堡。靓靓蒸虾给客人一顿饭的时间，沉浸于关于童年的快乐记忆和当下的快乐归属
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空间布局:餐厅一层为散座区，我们将厨房设置在长空间的中段，创造出24米长的穿梭长廊，成为开启梦幻空间之旅的起点，条形窗口的设置让视线保持通透，窗外等候的客人通过窗洞窥见场内的就餐场景，而室内用餐的人由洞口看向窗外，仿佛动态的长卷画框，意图通过“借景”来加深人头攒动和烟火气的印象，
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设计选材:一层水磨石地面，金属质地的墙顶，以及灰色的采光板组成的长廊空间，将视线指引向端头的旋转楼梯，和背后若隐若现的未知空间，令人想一探究，二层为包间区，墙面采用热弯镀锌板搭配写满墙面的装饰大字，粗犷中兼具细腻，充满赛博朋克的工业梦幻风
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用户体验:“对靓靓的定义是想要做年轻人喜欢的空间，不贵，但有个性，给人放松的心绪，消费的多少可依据心情而定。”明快的色调和轻松的材质去除消费压力的心里暗示，吸引年轻客流不断涌入
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