黄记煌升级设计·传统与现代融合,觉醒味蕾!焕新设计!



作品说明
- 项目类型:餐饮
- 项目地点:西安市
- 建筑面积:236㎡
- 项目造价:20万元
- 主案设计师: 王锟
- 竣工时间:2021-09-01
- 设计机构:艺鼎设计
- 项目定位:黄记煌&艺鼎设计
百胜餐饮旗下新店升级
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一年一升级,一年一迭代,几乎成了餐饮空间的仪式感。看日新月异的大街小巷和商城,网红风、ins风、国潮风、工业风餐厅设计升级前赴后继,一个店停歇,千万个新店出现。“衣·食·住·行”,时代进步的原动力时时刻刻在创造需求,激发想象力,引爆创造力。空间升级亦是为品牌注入新鲜血液,是为抢占市场先机。新设计=新气象=新名片。
「黄记煌」4.0-2版,曾率先在广州云门掀起时尚清新风。此次升级融合视觉和味觉,依托西安文化古城,打造中式餐饮文化空间,焕新设计,筑起味蕾之城。 - 空间意境:黄记煌@味蕾之城
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承接历史的脚步,来到西安古城,瞭望城墙下,拱形门洞里,形形色色的人留往来穿梭,远处晚霞散落,夜幕拉下,城门开启,就是品尝焖锅的时刻。本案黄记煌升级设计,设计师将古城的布局整理演化,结合城墙的拱形元素,在入口打造一处“城门”打卡造型,两道拱门交错叠加,彼此呼应。顾客走过2道拱门,才到城内,正式进入黄记煌这味蕾之城。 - 空间布局:天圆地方@天人合一
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从拱门下从容步入内城,天花上巨大的3口天井先声夺人,圆形天井与室内方正的平面布局融合,暗合天圆地方、天人合一的道家精神,也象征着黄记煌三汁焖锅的中华文化内蕴。
另一面墙,青瓦衍生的符号为装饰,将古建筑的肌理浸润空间,突出本案所表达的味蕾之城的艺术美感。还有流苏宫灯渲染温馨氛围,让设计元素和形体在空间里灵动演化,打造出全新的品牌体验场景。 - 设计选材:茶色天井营造出宫殿用餐氛围,墙面造型是传统屋檐的抽象赋形,呼应着门头的拱弧元素空间主色取自中国古建筑。大面积的茶色搭配练色,以铜绿为点缀,视觉上十分简约。肌理漆大面积纯色,视觉上十分简约;水磨石温润,亚克力朦脓透明,烤漆金属线条硬朗,许多餐饮空间设计常用材料经济性足,施工便利,节约不少成本,落地还原度高。
- 用户体验:融合·探索·焕新
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本案黄记煌新店升级设计是一次传统与现代的融合,也是碰撞与再生的新探索。浓郁热烈的色彩激发食欲,热辣香甜的食材满足心胃,一是简约洗练,一是酣畅淋漓,眼睛所见与舌尖享受相融。融合传统和现代的黄记煌,觉醒味蕾!焕新设计!
黄记煌西安大融城店,开业后好评率高,“味蕾之城”的概念深入浅出,纯色空间视觉冲击力强,配合黄记煌菜品在味觉上的感觉,视觉和味觉连通(视&味觉·融合之味),业主满意,客户喜欢。连锁新店后续开展合作中。