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百年“黄天源”
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作品说明
- 项目类型：零售
- 项目地点：苏州市
- 建筑面积：320.0000㎡
- 项目造价：800000.0000万元
- 主案设计师： 梁飞
- 参与设计师：王星
- 竣工时间：2021-02-01
- 设计机构：巢羽设计事务所
金堂奖入围作品证书
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项目定位:随着市场的不断变化，客户对于空间的体验新的要求，更多的“中华老字号”如何在新的市场环境下寻求生存和转型显得尤为重要。黄天源新一代店铺本着重塑中华老字号在市场的全新亮相，从空间体验，文化传播，产品展销，工艺传承等多个方面进行全新塑造。
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空间意境:空间不仅是产品物件展售摆放的场域，也是文化历史传承的地方。通过对两百年历史品牌的重新梳理，对其发展重要节点的文化提炼，贯穿整个空间。空间中设置的大型糕团展示装置，灵感来源于传统古建筑的木结构的搭建方式，在26条大大小小的透明亚克力盒子内，放置近800个黄天源出品的经典糕团，在顶面镜面不锈钢的反射之下，形成纵横交错的糕团世界。“非遗展示区”的玻璃面上，一道道制糕工艺，跃然于空间，让其看不见的工艺得以重现传承。空间中随处可见的关于苏州味道的言语，是空间给予人的温暖。在这里，让每个人都能寻找内心深处的对话。
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空间布局:作为2009年江苏省首批“非物质文化遗产”传统糕团制作技艺的黄天源，新一代店铺空间传承百年老字号传统糕团“前店后坊、现做现卖”的模式，还增设苏式糕团制作技艺展销区、“非遗”传人表演区，以及各色糕团的自选区、礼品糕团苏州土特产销售区等功能区域。
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设计选材:作为老字号品牌，空间用运用传统的木饰面和当代的镜面不锈钢，水磨石等材质作为基底，通过定制食模嵌入亚克力盒中的大型场景装置，表达老字号空间感受的同时，也能将全新的空间氛围和体验带到每一位用户的心中。
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用户体验:全新的空间塑造，是老字号面对新市场的尝试。空间落地后，业主，用户，媒体都给予了赞赏。同时也在老字号同行业中，引起了更大的关注和认可。
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