帝鄉创意馆

一层大厅效果图

一层前厅效果图

一层入口效果图

二层茶吧效果图

二、客流分析
1、景区客流，因景区节目演出时间分别为：上午10：30分，下午14：00、15：30和晚上19：30，此时间前后，恰好为日常的就餐时间，所以预估中午客流500人，晚餐与宵夜客流9000人（仅住在景区内。
2、社会客流，大学南路沿线南北十公里均为大型开发区，建设工地比比皆是，但没有一家有规模像样的餐饮服务场所；龙湖镇为人口50万的超大镇，经济发展迅速，规模宏大，对优秀餐饮项目的需求巨大。
3、渠道客流，黄帝千古情不仅是河南省的重点文旅项目，更是新郑市的文化会客厅和一号工程，国家、省、市领导人视察，兄弟城市考察络绎不绝。

三、合作模式
1、甲方（项目的投资方：河南帝孚实业有限公司）出装修等不动产投资，出建筑的主要配套设备、设施投资；出场地租赁费用和营业的税金；配备财务人员及工程维修人员。
2、乙方（项目的运营方）自带经营项目的常规用品，如：餐具、酒具、茶具、厨房用具及员工服装等；乙方出所有出品厨师、前厅服务、采购仓管及安保保洁人员的工资费用；乙方出所有粮油菜等原材料费用，以及自己使用部分的能耗费用，如：水、电、燃气等费用。
3、双方采取营业额分成的办法来划分双方的收益。所有经营收入首先进入甲方账户，但乙方每日的正常支出，乙方负责人签字后由甲方财务先行代为支付。下月初，结清上月乙方按分成比例应得的余额。
4、首次合作期限不低于三年，不高于六年；本次招标的范围为负一层和一层的室内范围，约1500平米的实际使用面积。目前招标项目的装修已经接近尾声，预计2021年春节前后可开业。

四、招标要求和评分办法
1、有三年以上不间断的大型餐饮的运营管理经验（1.业绩10分），有独特成熟的经营管理体系（2.体系10分），有后厨与前厅等团队核心人员及到位时间（3.团队10分）。
2、乙方自提出每月营业保底额（4.保底额20分），自提出营业额分成比例（5.分成比20分），自提出交付甲方的保证金额度（6.保证金20分）。
3、经营理念和出品定位符合本项目特征，营销方法创新、有效（7.经营理念10分）。
以上7项共100分。

五、 竞标者必须有正常的法人机构（公司或个体），合作经营中，优先使用甲方的“帝鄉文创餐厅”餐饮品牌。

六、报名办法：报名费一万元，转入“河南帝孚实业有限公司”公户，账号：4910000010120100275407，开户行：浙商银行股份有限公司郑州分行营业部，并备注“运营竞标报名费”，报名后没有参与竞标者或没有中标者，均在开标后五日内，全额原路退回报名费。

七、其他要求：报名截止2021年1月15日，2021年1月18日在黄帝千古情会议室开标，开标时，竞标者首先同时提交4、5、6项标书（独立封装）内容，并当场公布结果，由评标团根据高低排序给出得分（保底和保证金额最高者，甲方分成比例最高者，得满分20分，反之，最低着得1分，中间者按区间值计算出得分），然后再根据各自抽签的顺序，分别由每家汇报其他竞标内容，最终由评标团给出各项总得分。

八、甲方在参与本次竞标的团队中，选择得分最高者为合作运营团队。

九、有关事宜可添加微信13907563450（手机号）进行咨询。