渔女湾餐厅


作品说明
- 项目类型:餐饮
- 项目地点:珠海市
- 建筑面积:2000㎡
- 参与设计师:吕道伟、葛凡
- 竣工时间:2020-08-01
- 设计机构:珠海凡空间建筑装饰设计有限公司
- 项目定位:渔女湾,是一间本地海鲜餐厅,也是一个珠海餐饮文化的体验场地。
珠海渔女为珠海标志性景点,寄望餐厅未来如渔女一般,成为本地餐饮界的标志之一,打造珠海本地富有特色的餐饮名片。 - 空间意境:设计语言主题:一道优美的弧线。
结合室内外环境原有的弧线造型,结合珠海本土及海洋标志性元素,从波浪、船桨、海岸线、渔女曲线等意象中带来的灵感,我们将弧形元素提炼、整合、串联整个空间,成为首要设计语言,在空间多处位置及装饰上采用弧线造型,营造优雅美感,柔美和顺而又灵活多变。 - 空间布局:餐厅位于珠海市十字门商都D区二-三层,面积约2000㎡,可同时容纳400人就餐。
平面上利用弧线划分空间,走线流畅,二层空间较大,主要作为餐饮大厅及宴会厅使用。入门后左区为方形餐桌,可根据就餐人数需求进行拼合使用。右区为圆桌形式,日常可通过屏风隔断分区,也可打通成为一个宴会厅,配备带有LED显示屏的舞台区域,适合举办各类喜庆及团体宴会。
为了方便三层的餐饮服务,设计上增加了传菜梯,同时在满足消防分区前提下,利用原有货运通道改成服务员送餐通道,使客人通道与服务通道区分。
三层空间主要设计为独立包房区使用,平面上结合过道,通过弧线划分为一个个“小岛屿”式包房。同时经过考虑经营上的多次探讨,每间包房基本配有备餐间与卫生间,为包房客人提供更完善的服务。 - 设计选材:主材:艺术漆、石材马赛克、不锈钢、长虹玻璃、烤漆板、PVC墙布等。
- 用户体验:渔女湾餐厅开业至今将近两个月,已在圈内颇有名气,不时更是出现一桌难求的情况,网络上也好评如潮,空间环境与出品受到客人的认可、喜爱,生意蒸蒸日上。
外观门头个性独特,以不同规格的船桨造型解构组成,并结合门口位置方向形成不规则的门头造型,是对传统中式门头的一种改良,同时拥有宽敞的露天户外平台,未来可设置外摆。
【接待前厅 蓝色主调配合优美空间线条造型, 如轻柔的海浪温润着您的眼眸。
天花悬吊蓝色波纹造型天花装置, 犹如引向海洋的边际。
【海鲜池】
倚窗就餐区独立排布,大落地窗的专享就餐体验。
落地窗边阵列式造型屏风,将船桨造型与弧线的概念尽情融合,结合阳光的来向,屏风可翻转成不同角度,既有屏风的实用意义,也是空间中别具个性的装饰。
阳光透过外墙镂空映入,如点点星光洒进了美食伊甸园。
“船桨”造型在空间的融入设计。
【公共就餐区】
墙面立体画纯手工制作,以真实的植物沙土,还原本地野狸岛、情侣路等著名景点风貌。
【三层前厅】 别致的绿植小品造景给空间带来了一股向阳的朝气,充满灵动。
【包房】
【包房备餐间】
【包房卫生间】
【包房楼层走廊】 走廊呼应整体空间线条的弧线走向,过渡自然。
餐厅二层平面布置图
餐厅三层平面布置图