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仟吉自然烘焙剧场
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作品说明
- 项目类型：餐饮
- 项目地点：武汉市
- 建筑面积：142㎡
- 项目造价：60万元
- 参与设计师：王丹
- 竣工时间：2020-09-20
- 设计机构：武汉市如果艺术家空间设计有限公司
金堂奖杰出作品证书
- 项目定位:这次疫情是一个转折点
人们从一开始的被迫下厨
到享受其中做自家的米其林大厨
大家开始关心粮食和蔬菜
开始想念老家屋前的湖屋后的山......
但在都市
我们无法炮制真正的老家
无法还原关于农场的想象
我们选择制造“求而不得”的焦虑
还是仿制“农家乐”式的外壳
或是
借 仟吉 成为一扇
连接自然的任意门
仟吉 - 田园烘焙家
脱离 传统烘焙店的观感
连接 都市和自然
连接 传统和未来
- 空间意境:空间 将自然凝固
- 空间布局:拆解 | 田园 | 烘焙 | 家 |
将整体有机结合 - 设计选材:选用夯土的墙面材质 结合田园烘焙本身的自然属性
- 用户体验:脱离于传统仟吉门店的快销式烘焙售卖场景 增加互动及停留区域
结合当下沉浸式场景及季节切换 满足大多数年轻人的消费心理需求
