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壹质咖啡
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作品说明
- 项目类型：餐饮
- 项目地点：佛山市
- 建筑面积：123㎡
- 项目造价：40万元
- 主案设计师： 郑小馆
- 参与设计师：郑小馆
- 竣工时间：2020-01-19
- 设计机构：广州深点设计
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项目定位:项目位于广东佛山同济路的老街一角，隐于葱茏树木之中。旧时建筑构造复杂，室内光线不足，外观形状不规则，室内柱子大小不一致。这种种限制下，如何在保留建筑斑驳痕迹的同时，结合功能规划空间多样性，并将佛山的醒狮文化融入其中，赋予属于一质咖啡独有的灵魂与色彩，是设计师面临的挑战。
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空间意境:外立面采用大面积的落地玻璃，最大限度将光线与自然美景引入室内，改善采光问题的同时，也为沉闷的空间增添了几分活力。在光的笼罩下，精致的金属狮头LOGO和原始沧桑的混凝土柱身相得益彰，简单的美直抵人心。
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空间布局:入口是四面皆由老木板围合而成的过渡通道，区别于室内的灰色调，营造视觉上鲜明的冷暖对比。端头上的石狮，蹲伏于柔和的光线中。一道木结构的白色条形装置从墙缝中探出，以门口作为起点，结合功能不断延续和变换。由与窗外对望的高吧台和低吧台、到手冲咖啡操作台、再到收纳投影幕的天花板、最终落到地面成为墙体。它就像条在舞动的狮尾，在空中翻腾飞跃，灵活地游走在空间之间，形成连绵起伏的形态贯穿整个空间，弱化了原有水泥柱的存在。
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设计选材:步入店内，木作的方形吧台占据着空间的中心，四周可围绕而坐，其中央保留原貌的水泥柱顺着镜面不锈钢板无限延伸，于倒影中注视己身，一虚一实。天花和梁柱都保留着最原始的状态，经受过时间洗礼的老木板及瓦片分布在各个角落，以新的形态延续它们的故事。
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用户体验:倚窗而坐，窗外尽收树木四季景象，窗内细品悠悠咖啡香，此时，只需放空自己，为灵魂留一个角落。
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