小鲜货海鲜餐厅



- 项目类型:餐饮
- 项目地点:银川市
- 建筑面积:260㎡
- 项目造价:18万元
- 主案设计师: 丁玺凯
- 参与设计师:丁玺凯
- 竣工时间:2018-07-25
- 设计机构:玺设计设计事务所
- 项目定位:设计师希望能够用“更当代、海派东方”的设计语言去呈现这个空间:东方与西方并存、传统与现代共生、时尚与复古俱在……墙面采用淡雅蓝色调,来烘托出软装配饰的时尚色彩,墙面的部分造型与家具之间有形成一定的协调,最后通过海派色彩深化海鲜餐饮的主题。
- 空间意境:入口处灵活呈现切割状的空间体块突出海鲜主题,在进门之初就冲淡了建筑原有大框架的厚重感,反而增添了许多趣味,跳跃,俏皮。如同一件充满张力的现代装置艺术,以饱满的线条力度,引导空间由外向内逐层展演。
- 空间布局:墙面上用网绳勾连的渔船,过道层叠的渔场画面,抑或是随意安置在角落的船桨、竹篮,又如同散落在四处的分子,集合起来酿出一曲风味浓厚的醉乡民谣。竹藤间随意散露出来的灯光影影绰绰,印刻着时间的痕迹,在一餐一食、一饮一酌之际,碰撞出全新的现代简约美学魅力。在用餐区灯光设置的较为柔和,暗调的光影在不经意处兀自渲染,营造出秘境般的空间观感,为每桌食客创造专属的私密空间。同时,交织而互不打扰的开放式区域空间又可以卸下人们的防备,让人能够在此敞开心扉,达到来访者借聚餐联络感情、沟通日常的目的。
- 设计选材:钢架结构、水泥塑形、手绘上色、木纹防火板、山中的石头、文化石完美融合打造出万达小鲜货餐厅海派建筑。
- 用户体验:辗转蜿蜒的餐厅动线设计,不仅能够吊足食客们的胃口,还可以在层理切换之中撩拨人们的好奇心。空间与空间之间的渗透,小景观的处处营造,让人在同一端景中感受到不同的新鲜画面。所到之处,环环相扣,步步皆景,无不彰显设计师的匠心设计,大大提升了“食”的趣味与深度。人们来这里不再仅仅只是为了吃,更是为了在最日常的饮食体验中,感受味蕾与超现实场域的独特碰撞,擦出不一样的生活火花。结合各个部分的多元解构重组,万达小鲜货海鲜餐厅多趣味、多形态的调性显著易识,景中有景的起承转合,演绎一出情景饱满的空间叙事乐章。随着灯光的明暗转
入口处灵活呈现切割状的空间体块突出海鲜主题,在进门之初就冲淡了建筑原有大框架的厚重感,反而增添了许多趣味,跳跃,俏皮。如同一件充满张力的现代装置艺术,以饱满的线条力度,引导空间由外向内逐层展演。
接地气的海鲜餐厅与简约脱俗的海派设计风格相互碰撞,将现代人的生活方式与返璞自然的地域风情相结合,兼容朴实素雅与现代时尚。人与空间进而产生共鸣,本地食客于此仿佛能感受到家乡的潮湿海风,他乡来客又能在细节中解读出渔民文化背后的质朴因子,二者共同借由空间话语辨认出这一片土地的文化模样。
简洁清雅的大排档设计并不代表不食人间烟火,而是以纯粹、本质的美感,为城市中行色匆忙的人们提供一个片刻停留之地。精心设计的视觉效果配合味觉铺就一个让食客放松身心的餐饮空间,牵引着每一个到访者倾诉自己的故事,借消散在热气中的短暂言语,为小鲜货海鲜餐厅注入活的灵魂,瞭望塔守望一方。
辗转蜿蜒的餐厅动线设计,不仅能够吊足食客们的胃口,还可以在层理切换之中撩拨人们的好奇心。空间与空间之间的渗透,小景观的处处营造,让人在同一端景中感受到不同的新鲜画面。所到之处,环环相扣,步步皆景,无不彰显设计师的匠心设计,大大提升了“食”的趣味与深度。人们来这里不再仅仅只是为了吃,更是为了在最日常的饮食体验中,感受味蕾与超现实场域的独特碰撞,擦出不一样的生活火花。结合各个部分的多元解构重组,多趣味、多形态的调性显著易识,景中有景的起承转合,演绎一出情景饱满的空间叙事乐章。随着灯光的明暗转换,整个场景氤氲出精致的烟火气。
简洁清雅的大排档设计并不代表不食人间烟火,而是以纯粹、本质的美感,为城市中行色匆忙的人们提供一个片刻停留之地。精心设计的视觉效果配合味觉铺就一个让食客放松身心的餐饮空间,牵引着每一个到访者倾诉自己的故事,借消散在热气中的短暂言语,为小鲜货海鲜餐厅注入活的灵魂,瞭望塔守望一方。
光设置的较为柔和,暗调的光影在不经意处兀自渲染。形式各异的餐桌座椅错落散布在空间内,以分而不隔的方式自然组合成不同的情境,在统一的空间气质下又有微妙的变化,大大丰富了食客的多维就餐体验。与此同时又可以满足大排档的功能属性,将空间主题回归到食物与餐桌上的交流。用餐区灯光设置的较为柔和,暗调的光影在不经意处兀自渲染,营造出秘境般的空间观感,为每桌食客创造专属的私密空间。同时,交织而互不打扰的开放式区域空间又可以卸下人们的防备,让人能够在此敞开心扉,达到来访者借聚餐联络感情、沟通日常的目的。
用餐区灯墙面上用网绳勾连的渔船,过道层叠的渔场画面,抑或是随意安置在角落的船桨、竹篮,又如同散落在四处的分子,集合起来酿出一曲风味浓厚的醉乡民谣。竹藤间随意散露出来的灯光影影绰绰,印刻着时间的痕迹,在一餐一食、一饮一酌之际,碰撞出全新的现代简约美学魅力
空间整体以Tiffany蓝色调呈现,没有刻意去体现海鲜的主题,而是运用了做旧的地板加以彩色漆,以及颜色跳跃的丙烯墙绘,来体现主题,活跃气氛。抽象的船锚跟色彩斑斓的海底世界,把整体空间完美地贯穿起来
不规则木纹贯穿混合泥土打造别有风味渔家气息,朴实无华,粗糙的文化石很好的覆盖洗手台墙面。
钢架结构、水泥塑形、手绘上色、木纹防火板、山中的石头、文化石完美融合打造出万达小鲜货餐厅海派建筑。
辗转蜿蜒的餐厅动线设计,不仅能够吊足食客们的胃口,还可以在层理切换之中撩拨人们的好奇心。空间与空间之间的渗透,小景观的处处营造,让人在同一端景中感受到不同的新鲜画面。所到之处,环环相扣,步步皆景,无不彰显设计师的匠心设计,大大提升了“食”的趣味与深度。人们来这里不再仅仅只是为了吃,更是为了在最日常的饮食体验中,感受味蕾与超现实场域的独特碰撞,擦出不一样的生活火花。结合各个部分的多元解构重组,万达小鲜货海鲜餐厅多趣味、多形态的调性显著易识,景中有景的起承转合,演绎一出情景饱满的空间叙事乐章。